Baies roses de Madagascar P005

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Velouté Glacé de Tomates Vertes à la Vanille
Boule de Céleri Rôtie de Gaël Orieux
Salade de Pastèque et Gelée de Groseilles
Velouté de Carottes à l'Extrait d'Orange Sanguine
Croquants au Fromage et aux Pignons

Pintade aux morilles
Filet mignon aux morilles
Coquilles Saint Jacques rôties de Gaël Orieux...
Blanquette à la Vanille
Carpaccio de Loup à l'Orange et à la Vanille
Bar en Papillotte aux Pistaches
Riz coco aux Pistaches et Noix de Pécan

Glace à la Pâte de Pistache de Gaël Orieux
Sablés au Safran
Sucettes au Gianduja
Mini fujis au Gianduja
Crème à la Vanille de Madagascar
Panna Cotta sur Gelée d'Agrumes
Tarte aux pralines rouges Saveurs Subtiles
Tarte Raisins et Pistaches
Tarte aux Figues à la Crème d'Amandes
Faire une nougatine
Macarons citron bergamote
Crèmes à la pistache
Tuiles aux amandes

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...et les autres ingrédients.
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Baies roses de Madagascar

Zoom en cliquant sur l'image

Les adeptes de la nouvelle cuisine les apprécient pour leur parfum résineux, entre poivre et genièvre, sa saveur douce presque sucrée, qui ne pique pas, et sa couleur vive.

Conditionnement :
Pot recyclable de 50g

Réf Produit :P005

Votre prix :

7,50 €

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Produits Associés


	Les baies roses se marient très bien avec des noix de St Jacques, avec des carpaccios de viande ou de poisson. Elles apportent une note chaude au poulet ou aux veloutés de légumes (courgettes, carottes...). Elles sont aussi étonnantes dans les desserts (salades de fruits, crèmes glacées...)