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Extrait naturel pur de pétales de roses de Grasse

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Un extrait de saveur de rose fin et très riche, à sentir, à goûter, à expérimenter dans votre cuisine.
Extrait fabriqué en France. Origine des roses : Grasse, France.
Livré avec une pipette, dans un sachet refermable, avec indications d'utilisation.
Conditionnement :
Flacon de 2ml


Réf Produit :EX009

Votre prix :


7,70 €

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Utilisation | Conservation | Produits Associés


Idéal pour parfumer la pâtisserie orientale à base de miel et de fruits secs (loukoums, cornes de gazelles), mais aussi les sablés ordinaires, la pâte d'amandes, le caramel (nougatine..). Dans les préparations lactées (mousse de fromage blanc, yaourt). Pour relever la saveur de certains fruits comme le litchi (sorbet, cocktail, salade de fruits). A associer au poivre, au girofle, à la cannelle, à la muscade (vin chaud, pain d'épices). Avec l'artichaut (en sauce crémeuse, en purée) et l'asperge. Pour préparer un cocktail (champagne de rose).
Dosage indicatif: Commencez avec une ou deux gouttes pour 500g d'appareil et ajouter selon le goût.



Les bonnes Affaires !

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Flacon de 2ml


Ref: EX009
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