Poivre de Sichuan P002

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Poivre de Sichuan

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Appelé aussi “fagara” ou poivre-fleur, il est utilisé par les chinois depuis la nuit des temps. Il parfumait autrefois les boissons et mets servis en offrande aux dieux.

Conditionnement :
Pot recyclable de 50g

Réf Produit :P002

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	Quotidiennement utilisé dans la cuisine chinoise, il a un goût frais, citronné et anisé qui accompagne à merveille les plats de canard, porc, poulet grillé et poisson. Mousse d’artichaut ou asperges l’épousent pour le meilleur.