Le yuzu, fruit exotique asiatique

Êtes-vous curieux de savoir ce qu’est le yuzu ? En fait, le yuzu est un fruit qui provient d’un arbre qui porte aussi le nom yuzu. En réalité, il s’agit d’un agrume qui a une terrible ressemblance avec la petite pamplemousse. Comme dimensions, nous pouvons dire qu’il fait 5 à 8 cm de diamètre. C’est un fruit originaire d’Asie, mais vous pouvez le retrouver ailleurs. Parlant de couleur, il faut dire que ce fruit a une couleur à la fois verte et jaune, tout dépend de son degré de maturité au moment où vous l’avez. Par ailleurs, il présente une peau bosselée et très bien épaisse.